038 拼死吃河豚(第1页)
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这条鱼身体圆滚滚的,身上是鲜艳的斑纹,被林征钓出水面之后,它的身躯快膨胀。
这是河豚!
体长3o公分左右,起码有一斤重,在野生河豚中,绝对的大家伙!
【卧槽!这么大,以前我也在江边钓到过河豚,个头都很小。】
【放了吧,河豚有剧毒,吃了会死人的。】
【别悚,这是好东西啊,拼死吃河豚。】
【竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。】
【你怎么将小学学过的古诗搬上来了,唉,我童年的记忆啊。】
……
整条河豚已经被钓上来,就在林征眼前。
它身体鼓起一个球形,身上的小刺竖起,遇到威胁它总是会用这种方法来吓退猎食者。
要是用长针给它扎一下,河豚的身体就会像气球一样泄气。
【蒙蒙的,球球的,我看着还挺可爱啊。】
【咦,你的鱼钩好特别啊,是啥材料做的?】
【刚进直播间吗?是贝壳啊。】
【牛逼!竟然用贝壳鱼钩钓鱼,还真钓上来了,3o年钓鱼佬服了!】
【恭喜恭喜,用最原始的方法钓鱼成功!】
【征神,这条河豚,你吃还是放啊?】
……
“吃!”林征很肯定回应。
荒野找食物多么的不容易,这么大的一条河豚更是难得,虽然身上有剧毒,只要经过科学处理是完全可以吃的。
林征一手拿着河豚鱼,另一手拿着蜂巢回到宿营地。
【你找的这些食物都是极品啊。】
……
新烧制出来的奶锅,今晚可以派上用场了,林征决定,做一锅鲜美河豚鱼汤。
有个朋友就是开河豚养殖场的,去那边尝试过,还亲自学过,只要掌握好技巧是不会中毒的。
当然,养殖的河豚的毒性通常很低,甚至没有毒,然而,野生的毒性就很强了,处理难度会大许多。
将河豚放在石板上,和其他鱼不一样,河豚没有鱼鳞,刮鱼鳞这一步骤可以免去。
杀河豚最好用剪刀,林征手里没有这种工具,用石刀也行,黑曜石刀锋利程度堪比手术刀。
“先去掉它的尾鳍和背鳍。”
林征说着,用刀将河豚身上的尾鳍和背鳍割掉,这部分没有毒,只是不好吃。
大部分的毒素都在内脏和血液,林征手指捏住鱼眼睛下面,河豚的身体又开始吸气将身体鼓起来,直接给它的肚子割上一刀。
鱼血流出,这些血液都带有毒素,不能保留,切开之后,将里面的内脏挖出。
“不知道大家喜不喜欢吃鱼眼睛,然而,河豚的鱼眼是不能吃的,同样有毒。”
林征将刀子尖锐之处插进去,将鱼眼挖出来连带两侧的鱼鳃挖掉。
将清水灌进鱼肉里面,将里面的血液洗干净,尤其是鱼脊骨两侧的红色的筋血。
…。
接着一刀下去,将鱼脊骨的血管割破,将血液放个清光。
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