关灯
护眼
字体:

第81章 顾母分猪肉(第2页)

鸡肉江瑶打算过年的时候慢慢吃,舀了点水到鸡肉上,等着它自己冻起来。

顾城家里,李兰芬她们也在煮着饭,猪血不能做血肠了,李兰芬就捡了点光骨头煮了骨头汤,然后把猪血划成小块煮到里头,然后放上酸菜。

“顾城这小子,我不是让他去喊小江来吃饭嘛,咋还不回来啊!”李兰芬嘀咕了一声。

“娘,江妹子她们来了。”刘菊听见门口有声音,去瞅了一眼,就见江瑶和顾城回来了。而江妹子手上还端着碗吃的东西。

“他们来了,你来看着火,我把猪肝下锅熘一下,这熘肝尖得干出锅才好吃。”李兰芬说完就拿着锅铲挥舞起来了。

吃饭的时候,李兰芬夹了点猪肝给江瑶,“小江你尝尝,这熘肝尖可是婶的拿手好菜。”

江瑶尝了一块,“婶子,这肝尖太好吃了。”

李兰芬开心的笑了一下,说让江瑶多吃一点。

吃了饭,顾城又和江瑶一道回来了。李兰芬看儿子走了,和顾奶奶说这儿子是把江瑶那当成自己家了。

顾奶奶笑呵呵的,说江瑶是个好姑娘。

顾城和江瑶不知道李兰芬在说她们,回家后顾城把鸡放到坛子里,又把坛子盖好。江瑶泡了两杯蜂蜜水,就和顾城一起看书了。

看了一会书,江瑶拿了点松子和瓜子出来,喝了点蜂蜜水,剥了几颗松子吃了,江瑶又看看书。

顾城在一边见了,轻笑了一下,喝了点水又继续做题。

“等会我用糟辣子炒鸡杂,鸡血就拿来煮汤。”见时候不早了,江瑶就把书本合上,准备烧火煮饭了。

江瑶拿了一块姜正要切,顾城过来说他来切。江瑶就把刀递了过去。

“先把姜剁碎,在把小葱切出来,鸡杂最后切。”江瑶说话间从一边掐了点小葱过来,又拿到盆里里洗了一下递给顾城。这小葱是拿了一个竹筐装了土放厨房里种出来的。

见顾城切菜,江瑶就洗了点米放瓦锅里,又把炉子点燃,然后江瑶就抬了两个小凳子到小炉子旁边,把手伸挨炉子烤了一下。

“顾城,过来这烤烤手,等会饭熟了再炒菜。”

饭焖的差不多了,顾城就去把灶台里的火烧起,江瑶就开始炒菜了。

等鸡杂炒好了,江瑶往锅里倒了点水,水开后把鸡血放进去,又放了点猪油还有调料,等鸡血熟了,又放上姜末和葱花。

“是不是没吃过炒的鸡杂,你觉得味道怎么样?”江瑶问了顾城一下,然后夹了点鸡杂到碗里,又扒了一口米饭,这炒鸡杂酸酸辣辣的很下饭。

“这鸡杂我们以前都是和鸡肉一起煮出来的,炒的还真没吃过,不过酸酸辣辣的很好吃。”顾城和江瑶说了一声。

www.ccbook.net 长春小说网
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛