第18节（第1页）

王子一纠结了一下，最终走向了扣着的十来个盘子的案板前，“都在这里了，一道卤鹅肝，一道盐水蛮猪肉，一道糖醋皮皮虾。”

听完这三道菜名安宁就笑了，自己教他们了三道菜，他们换种食材按照相同的方法进行制作，能做出好吃的食物才怪。

“你们是怎么想到要用这种食材的？”

刚刚转醒的几人在一旁陆续开口。

“我们在星网上查的资料，人家都说鹅肝超香的，所以我们才想着把它卤一卤是不是更香。”

“糖醋皮皮虾是我出的主意，我想着虾肉很鲜，配着糖醋汁肯定好吃。”

“盐水蛮猪肉味道还是不错的，可是就是感觉好腥啊。”

听完了这几人的回答后，安宁将目光对向王子一，“是你掌勺的吗？”

见他点头，她继续开口：“你就没什么想法吗，全听他们的了？而且你为什么出锅之前不尝尝味道？”

“我……”

见他单说了这么一个字，就再次低头不语，安宁有些无奈，“你们现在是初学者阶段，记得食物出锅前先自己尝尝味道，等以后掌勺时间久了，什么也都熟练了，再将这个步骤省去，否则做了一堆难吃的东西出来，那就是浪费材料。”

“还有，我虽然并不知道你们为何这么急功近利的做什么‘创意料理’，但如果想要继续跟我学做菜，那就把心放稳了，你们现在就是还没学会爬，就想往前跑。”

因为后安宁半句话的语气说比较重，所以面前的十个男孩同时绷直了自己的身体，就害怕她下一句就要说出将谁逐出厨房这种话。

打一大棒自然要给个枣吃，见他们这一个个这严肃的样子，安宁调整了一下语气后重新开口：“行了，一大早的不说这种事了，你们把案板上那些东西清理干净后去洗漱一下，趁着时间我给大家做一餐早饭吃。”

听到这话，十人心中都有些不敢置信，看她面色不似作假，这才欢喜的动了起来。

见他们一哄而散，安宁笑了笑后走向了灶台前，拿出一口大锅倒入大半锅水后，她将煮八宝粥的材料全部放了进去，接着开了小火等它慢慢熬煮。

等待煮粥的过程，安宁在一旁的橱柜中细细用眼神搜索，连看了三层后，她的眼睛忽然一亮。

绿豆面粉？有了这面粉，她岂不是能做煎饼果子了。

将一袋绿豆面粉与小麦面拎出来拆袋后，安宁想了想后转身对着正在忙活的几人问道：“咱们这里有没有不带锅檐的平底锅？”

“有啊。”

一个红发男孩回答完后就走向了橱柜，没一会就在里面翻找出了她要的东西，见果然是自己记忆中的煎饼专用锅，安宁冲他道了声谢后将锅接了过去。

绿豆粉与小麦粉按照一比一的比例加水调匀后，安宁从储物仓取出了一包辣椒粉，一颗大蒜，一把生菜，一根葱，一撮香菜，两枚芒鹤蛋以及一瓶林氏餐厅生产的甜面酱。

将大蒜捣泥，葱与香菜切末后，她开始准备做最重要的一步——炒酱。

锅中油热后，安宁将蒜末到了进去，炒出香味后将小半瓶甜面酱加入继续翻炒，没一会，锅中甜面酱的酱香气息就开始在厨房内蔓延，见此情况，她接了少许水倒入锅中，接着在锅中撒入半勺盐，一勺糖以及一勺辣椒粉，两分钟后，见锅中酱料渐渐又开始粘稠起来，安宁拿出一个小碗将酱料装入其中。

在此过程中，早就有洗漱完毕的几人围到了她的身边，一见酱料被盛出，众人纷纷好奇不已。

大厨这是准备做什么菜呢？怎么炒了这么一碗黑乎乎的东西？

煎饼果子中的脆果子其实很好制作，舀了半盆的面后，安宁在里面放入两勺盐并打了一个芒鹤蛋入内，见身边围着许多人，她边和面边问道：“你们谁手劲比较大？？”

一番推嚷后，刚刚帮安宁找平底锅的红发男孩被推出，将揉好的面团从盆中取出后，她拿起擀面杖递给这个男孩，“你能帮我把这面团擀成薄片吗？”

红发男一愣，连忙接过，“当然可以了。”

趁着他擀面的功夫，安宁为防八宝粥粘锅拿饭勺去搅动了一下，将火关小了一点后，她重新回到案板旁边，见男孩已经将面团擀到两毫米厚度，她开口道：“行了，这种程度就差不多了，接下来你用刀它们切成与手掌差不多大小的方块状就行。”

红发男孩点了点头，开始依着她的指示进行操作，见他一步步做得相当细致，安宁赞赏的点了点头，“我记得昨天我炸里脊肉块的时候你也在旁边，对吗？”

“是啊。”

“那今天炸薄脆的任务就交给你如何？过程其实和昨天的炸里脊没什么区别。”

少年顿了一下笑道：“当然没问题。”