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靠窗這位張姓男子:「是王老弟啊,這『如意鍋』有點像北方的『古董羹』。要不你也來一起用點。」
「不成,不成。這怎麼好意思!」
「來吧,大不了下次你請我,我看著這吃法好像挺有意思的。」
「那我就恭敬不如從命了?嘿嘿嘿。」
這時,有小二,手裡拿著傢伙式來了。小二端來一個邊上帶孔的盆,盆里有燒熱的炭,後面的小二端來一口銅鍋坐在火盆上。鍋里一邊油汪汪的紅艷似火,一邊是的湯是奶白色,有幾個切的很好看的菌菇,還有幾顆大棗和一些枸杞,蔥花點綴在上面很是好看。
鍋坐上去,裡面的湯就翻滾起來。這味兒很上頭啊。
「客官您的麻辣,菌菇鴛鴦如意鍋底好了。」說完,這兩個小二退下去。馬上就有人拿著大托盤裡面裝著好幾個盤子過來了。
「客官,這是您點的羊肉卷,魚片……青菜,土豆片,木耳……已上齊。」說著又拿出一套餐具和一個小碗:「這是您的蘸料和酸梅湯。您若還有其他需要請喊我。祝您用餐愉快!」
看看自己面前的東西,再看看對面的朋友:「再給我一套餐具吧。還有這個什麼料。王老弟,你喝點什麼?」
「和你的一樣就行。」
「客官,是蘸料。您稍等,我馬上給您取來。」
片刻後,那位小二對著那位王姓男子說:「這是您的餐具,蘸料和酸梅湯。二位用餐愉快……」
王姓男子問張姓男子和店小二:「這都是生的?我們自己煮?」
店小二剛要解釋,張姓男子說:「沒事,你先去忙吧。我和他說。」
此時店裡確實又進來幾個人。
「好的,再次祝您二位用餐愉快。」小二這才躬身離開。
張姓男子向王姓男子解釋道:「這如意鍋應該就是古董羹。鍋具不一樣,口味也更多了。把你要吃的放在鍋里燙熟就可以吃了。」
說著夾起一片羊肉,在麻辣鍋底里湯到變色後在自己的蘸料碗裡蘸一下,放進嘴裡咀嚼。眼睛頓時一亮。「嗯」咽下嘴裡的食物才說「王老弟,你快嘗嘗,這味道絕了。」
王姓男子學著前者的樣子,也涮了一片羊肉:「嗯,好吃,這蘸的是什麼,真香,比肉都香。」
……
旁邊坐著還沒點菜看著他們吃的人不覺咽了口口水。這味兒老遠聞著就可香了。再看他們吃的滿足的樣子,自己就饞了。
「那個,就他們桌上點的給我來一份一樣的。」
店小二看了一下那桌的菜品:「客官稍等。」
等待上菜的功夫,看著靠窗的那兩位吃的嘴裡『嘻嘻索索』的,吃兩口就喝點東西的樣子,只覺得好笑。但是真的這麼好吃嗎?
第57章開業大吉
57開業大吉
很快,他就親自證明確實好吃了。明明天氣已經冷了。他竟然吃出了一身的汗。可是又不好意思脫衣服。只能一邊吃,一邊拿著帕子擦,還好這酸梅湯,酸酸甜甜還冰冰涼,吃的真特麼的過癮。
在外面看熱鬧的人,看到這個景象。趕緊進來占個位置,這半價享受不到了。但是今天可以打六折啊。
還有的趕緊回家叫上老婆孩兒,或者叫上好朋友,好基友一起來試試。
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