第63章 菜馆(第1页)
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阳哥养生馆的暴力事件被火灾给掩盖了。
至少电视里通报的是因为养生馆的线路老化引起了火灾,造成了部分工作人员受伤。魔都以此为契机,开展了一轮消防安全大检查,很多场所都收到了整改通知书。
其中就有天盛集团旗下的餐馆淮扬楼,专门做高档淮扬菜的酒店。
他们花了大力气改造,终于通过了消防的验收得以继续营业。可就在他们开业的时候,店长朱成熙现对面好像一夜之间多了一家淮扬菜馆。
这边的招牌是品天下淮扬菜馆,对面就取了一个一品天下淮扬菜馆,只多了一个字。而装修风格跟这边相差无几,简直就是这边的翻版。不同的是那边更新,招牌更大,看上去更气派。
“这是谁干的?明目张胆的跟我们对抗吗?也不打听打听天盛集团的实力?”马路对面出现了一个明显高过这边一线的同类型的餐馆给朱成熙造成了很大的压力,他迫切的想要知道究竟是谁要当面挑战天盛集团,他身为天盛集团的核心人员可没听说集团有实力雄厚的敌人。
“你去看看,那边都有些什么菜品?”朱成熙叫来业务经理,安排了任务。
品天下能够在魔都站稳脚跟,除了背后财力雄厚的天盛集团做后盾外,还有就是他们对新开的淮扬菜馆一直很上心,只要有新开的店,必定会派人过去探店。
过了一阵,业务经理出现在了一品天下的门口,正要进去。门口的服务生说:“您好先生,请问您有预约吗?”
“预约?吃个饭还要预约?”
“当然,我们一品天下是魔都最正宗的淮扬菜馆,淮扬菜作为华国八大菜系之一,受众很广,我们还没有开业就接到了大量的订单,今天的饭桌已经全部预定完了。如果您没有提前预定,那我们十分抱歉。”
业务经理到底是老油条,想了想说:“能不能看看你们的菜单?”
服务生说:“淮扬菜菜单并不是什么秘密,我们有特色的松鼠鳜鱼、蟹粉狮子头、软兜长鱼、白袍虾仁、平桥豆腐等等都是必备的,我们秉持着原汁原味的原则,将传统的淮扬菜做到极致,不仅仅在魔都是第一,就算是在整个华国那也是数一数二。”
“哈哈,小伙子,你这就是在吹牛了,别说华国,魔都,就算是这条街你们也只是胜在新装修而已,要说淮扬菜的味道,那还是对面的品天下更正宗。”他声音很大,生怕别人听不见似的,果然好几个走到门口的客人停下了脚步看向了他手指的方向。
“咦,品天下?一品天下?这两家淮扬菜馆风格怎么如此类似啊?到底哪个更正宗啊?”
业务经理不失时宜的说:“当然是招牌更老的更正宗,俗话说姜是老的辣嘛。”
门口的服务生没有理会他,满脸笑容的说:“我们今日推出招牌菜砂锅鱼咬羊和烧汁如意菇,开业特价五折尝鲜。”
业务经理哈哈大笑:“你们也把这当招牌菜?各位,陈樵和曹鎏两位名厨的招牌菜就是砂锅鱼咬羊和烧汁如意菇,各位常吃淮扬菜的应该听说过,整个华国,他们两位是这两道菜的权威,据说已经越了他们的师父。哈哈,刚好这也是我们品天下的招牌菜。”
“可是这边的鱼咬羊只要24o,你那里要36o,……”
“这位兄弟,我们吃饭是不能只看价格的,要看味道。现在谁还缺那几个钱?要是味道不正宗,钱可就白花了。”
有人就在想:这人是不是脑子有问题,在别人店门口说菜不正宗,这下有好戏看了。
也有人劝道:“淮扬菜是一个大菜系,做法大同小异,但不同的人有不同的方式,从来没有一个固定死的说法,你可不能胡说。”
业务经理斜眼看了看服务生,现他并没有争辩的意思,心道:雏儿,要跟我们竞争,你还嫩了点,看我一棒子把你们打死,好让你们知道知道,什么才是正宗,什么才是生意。
他见很多客人都围在了门口,清了清嗓子说:“我这么说并不是信口胡说,大家也不要认为我是在诋毁同行,我所说的一些都是有现实依据的。因为淮扬菜系的泰斗级人物,曾经掌勺过国宴的两名大师的滴传弟子就在品天下!”
来这里吃淮扬菜的客人对淮扬菜也有所了解,知道在前几年,华国有一次招待外宾专门整治了一桌淮扬菜,当时掌勺的就是淮扬菜的传承人吴腾銮和宋导峰两名大师,现在两人都已经七十多岁了,是断不可能被一个淮扬菜馆打动的。
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